14 Kasım 2007 Çarşamba

cevizli elmalı kek














malzemeler
1. 3 yumurta
2. 1 su bardağı şeker
3. yarım çay bardağı tereyağı
4. yarım çay bardağı sıvıyağ
5. yarım çay bardağı yoğurt
6. yarım çay bardağı süt
7. 2,5-3 su bardağı un
8. 1 pk kabartma tozu, 1 pk vanilya
9. 1 tatlı kaşığı tarçın
10. 2 elma
11. 1 avuç ceviz
yapılışı
1. yumurta ve şekeri iyice çırpın. tereyağı ve sıvıyağı ekleyin. yoğurt ve sütü karıştırın çırpmaya devam.. unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. mikserle çırpmadan karıştırın.
2. elmaları incecik dilimler halinde kesin. ceviz, tarçın ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. kekinizin üstüne dilediğiniz gibi dizin.
3. 200 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. nefis kokulu kekiniz hazır.

Hiç yorum yok: